Pølsevognen i Østergadekrydset

Pølsevognen ved Østergadekrydset var ejet af Carl Laurits Knudsen. Omkring 1948 søgte og fik han næringsbrev til at drive en pølsevogn.

I starten stod pølsevognen ved Havnen og Carl Knudsen kørte mellem sin bopæl på Vejlbovej og Havnen ad Åhavevej. Den stod bagest i haven i et skur.

Da det var hårdt at køre den frem og tilbage ansøgte han om og fik i begyndelsen af 1950'erne tilladelse til en fast stadeplads på en grund ved Østergadekrydset, der ejedes af Reimar Nielsen.

Her blev pølsevognen så klodset op på den lille skråning. Da det i midten af 1960'erne blev almindeligt at pølsevogne også solgte sodavand og cacaomælk stoppede Carl Knudsen som pølsevogn.