I starten stod pølsevognen ved Havnen og Carl Knudsen kørte mellem sin bopæl på Vejlbovej og Havnen ad Åhavevej. Den stod bagest i haven i et skur.
Da det var hårdt at køre den frem og tilbage ansøgte han om og fik i begyndelsen af 1950'erne 1953 tilladelse til en fast stadeplads på en grund ved Østergadekrydset, der ejedes af Reimar Nielsen.
Her blev pølsevognen så klodset op på den lille skråningpå arealet. Da det i midten af 1960'erne blev almindeligt at pølsevogne også solgte sodavand og cacaomælk stoppede Carl Knudsen som pølsevogn. I øvrigt blev al eksisterende byggeri på adressen Østergade 19 nedrevet i 1969.
[[Kategori:Kost_&_logi]]