Arbejdernes Fællesbageri
Fra WikiSilkeborg
Arbejdernes Fællesbageri startede sin virksomhed den 1. maj 1908 og stoppede produktionen af brød i 1980. Arbejdernes Fællesbageri var arbejderkooperationens flagskib i Silkeborg før 1940, og de toneangivende mænd var H.F. Knudsen (formand 1910-1942 med undtagelse af en frivillige pause i 1918-19)og forretningsfører N. Sjørslev-Christensen. Arbejdernes Fællesbageri blev i 1943 omdannet til et nyt aktieselskab. Moderselskabet kom til at bestå af ejendommen Møllegade 5 og bibeholdt navnet, mens selve bageriet blev udskilt i et særligt selskab under navnet Arbejdernes Brødfabrik. Efter lukningen i 1980 fortsatte moderselskabet i form af ejendommen Møllegade 5. Se også artiklen om arbejderkooperationen i Silkeborg.
